Chai-kõrvitsa üleöökaer kollageeniga – hommikusöök, mis ootab sind valmis
Sügis tähendab kõrvitsaid ja soojendavaid vürtse ning kiireid hommikuid. See üleöökaer ühendab mõlemad - segad õhtul kokku, hommikul võtad külmkapist valmis hommikusöögi. Chai Blend annab Tseiloni kaneeli, kardemoni ja ingveri soojuse ilma suhkruta, Pure Natural merekollageen aga tõstab valgusisaldust nii, et kõht püsib kauem täis.
Portsjoneid: 2 | Aeg: 5 min + öö külmkapis
Vaja läheb:
- 100 g kaerahelbeid
- 100 g kõrvitsapüreed (ahjus küpsetatud või purgist)
- 250 ml taimset piima
- 150 g Kreeka või taimset jogurtit
- 1 spl chia seemneid
- 1 tl Green Goddess Chai Blend
- 2 spl (20 g) Green Goddess Pure Natural merekollageeni
- 1–2 tl vahtrasiirupit või meelepärast magustajat
- Serveerimiseks: röstitud pekanipähklid, kõrvitsaseemned, õunaviilud
Valmistamine:
1. Sega kausis kokku taimne piim, kollageen ja Chai Blend, kuni pulbrid on lahustunud (vahustajaga käib see sekunditega).
2. Lisa kõrvitsapüree, jogurt, chia seemned ja magustaja ning sega ühtlaseks.
3. Sega hulka kaerahelbed ja jaga segu kahte purki.
4. Kata ja jäta üleöö (vähemalt 4 tundi) külmkappi.
5. Hommikul lisa peale pekanipähklid, kõrvitsaseemned ja õunaviilud.
Nipp: Kui eelistad sooja putru, kuumuta portsjon mikrolaineahjus 1 minut – kollageen talub soojust suurepäraselt. Purgid säilivad külmkapis kuni 3 päeva, nii et tee korraga mitu.
Chai Blend 60 g = kuni 30 portsjonit. Sama seguga saad õhtul teha ka kreemja chai-latte.