Kollageeni turul on täna nii palju variante, et valik võib tunduda võimatu - pulbrid, tabletid, joogid, mereline, veise-, sea- ja isegi taimne "kollageen" (mida tegelikult olemas ei ole, aga sellest allpool lähemalt). Kui oled kunagi lugenud toote etiketilt sõna "hüdrolüüsitud“ aga pole täpselt teadnud, mida see sinu naha, liigeste või juuste jaoks tegelikult tähendab, siis see artikkel selgitab kogu teaduse lahti, lihtsas ja arusaadavas keeles.

Mis on kollageen ja miks selle tase vanusega langeb?

Kollageen on organismi kõige levinum valk - see moodustab ligikaudu kolmandiku kogu kehas leiduvast valgust. See on justkui "liim", mis hoiab koos nahka, kõõluseid, liigeseid, veresooni ja luid. Kollageen annab nahale toonuse, elastsuse ja niiskuse.

Võib probleemiks lugeda seda, et keha kollageenitootmine hakkab langema juba ca 20ndate eluaastate keskpaigast ning pärast seda kaotame igal aastal keskmiselt ligikaudu 1% olemasolevast kollageenist. Kiirendavateks teguriteks on UV-kiirgus, suitsetamine, suhkru- ja töödeldud toidurikas toitumine ning stress. Tulemuseks on peenemad kortsud, vähenenud naha elastsus, hapramad juuksed-küüned ning aeglasem taastumine liigestest ja lihastest.

Siin tulebki mängu toidulisandina tarbitav kollageen - ja täpsemalt see, kuidas keha seda üldse omastada suudab.

Mida tähendab "hüdrolüüsitud"?

 Looduslik kollageen on suur ja keeruline valgumolekul, mis oma algsel kujul on kehale praktiliselt liiga suur, et seedetraktist verre ja sealt edasi nahka või liigestesse jõuda. Hüdrolüüson ensümaatiline protsess, mille käigus need suured valguahelad lõhutakse väiksemateks osadeks ehk peptiidideks.

Kvaliteetse hüdrolüüsitud kollageeni molekulmass jääb tavaliselt vahemikku 1000–2000 daltonit (1–2 kDa). See on oluliselt väiksem kui tavalisel želatiinil või töötlemata kollageenil, mis tähendab:

- paremat imendumist - väikesed peptiidid liiguvad soole limaskestast verre kordades kiiremini ja tõhusamalt;

- kiiremat jõudmist sihtkoergani - nahka, liigestesse, juuksefolliikulitesse;

- paremat lahustuvust - hüdrolüüsitud kollageen lahustub külmas ja kuumas vedelikus (kohv, smuuti, vesi), samas kui želatiin geelistub.

Lihtsustatult, hüdrolüüsitud kollageen on kollageen, mis on eeltöödeldud nii, et su keha ei peaks tegema rasket tööd selle lahtimurdmiseks, ta saab kohe asuda seda kasutama.

Mereline vs veise- ja seakollageen - kas vahe on oluline?

Jah, ja see on üks põhjus, miks Green Goddess valis just merelise kollageeni.

1. Parem biosaadavus. Uuringud näitavad, et merelise kollageeni peptiidid on väiksemad ja imenduvad kiiremini kui bovine (veise) kollageen - mõnede hinnangute kohaselt kuni 1,5x tõhusamalt.

2. Struktuurne sarnasus inimese nahaga. Kalakollageen koosneb valdavalt I tüüpi kollageenis, samast tüübist, mida leidub kõige rohkem inimese nahas, juustes ja küüntes. See teeb sellest loogilise valiku just ilu- ja nahahoolduse eesmärkidel.

3. Turvalisus ja jälgitavus. Merelise kollageeni puhul pole riski, mis on seotud veiste/sigade päritolu toorainega (nt BSE ehk "hullu lehma tõve" teema on ajalooliselt tekitanud küsimusi bovine kollageeni osas). Samuti sobib see paremini erinevate toitumis- ja usutraditsioonidega, kuna ei sisalda sea- ega veiseliha komponente.

4. Jätkusuutlikkus. Green Goddessi kollageen on toodetud ASC-sertifikaadiga (Aquaculture Stewardship Council) pangasiuse kalanahast - see tähendab vastutustundlikku vesiviljelust ja kalatööstuse kõrvalsaaduse väärindamist, mitte täiendavat koormust looduslikele kalavarudele.

Mida teadus ütleb hüdrolüüsitud merelise kollageeni kasu kohta?

Kliinilised uuringud hüdrolüüsitud merelise kollageeni peptiididega on näidanud mõõdetavaid tulemusi juba mõne kuu pideval tarbimisel:

- kortsude sügavuse vähenemine kuni 15%

- naha elastsuse paranemine kuni 23%

- naha pehmuse/siledustaseme kasv kuni 25%

- naha säravuse ja tervisliku väljanägemise paranemine kuni 22%

Kuid mõju ei piirdu ainult ilupoolega:

·      Liigesed ja luud. Kollageeni peptiidid toetavad kõhrekoe tervist ja võivad aidata leevendada liigesejäikust, eriti aktiivsetel inimestel ja sportlastel.

·      Juuksed ja küüned. Aminohapped (eelkõige glütsiin, proliin ja hüdroksüproliin), mida kollageen keharikkalt pakub, on ehitusmaterjaliks ka juuste ja küünte keratiinistruktuurile.

·      Lihased ja taastumine. 10 g päevane annus Pure Natural kollageenist annab ligi 9,2 g valku - see toetab lihasmassi säilimist, mis on eriti oluline pärast 30. eluaastat, kui lihasmass hakkab loomulikult vähenema.

·      Soolestiku tervis. Kollageeni aminohapped, sealhulgas glutamiin, on olulised soole limaskesta terviklikkuse toetamiseks.

Kuidas ära tunda kvaliteetset hüdrolüüsitud kollageeni?

Kui hakkad kollageeni valima, kontrolli järgmist:

1. Molekulmass (kDa). Kvaliteetne toode märgib selle konkreetselt ära (nt 1–2 kDa). Kui see infot ei leidu, on tõenäoline, et hüdrolüüsi aste on kehvem.

2. Päritolu läbipaistvus. Kust kala pärineb? Kas on olemas sertifikaat (ASC, MSC vms)?

3. Koostise puhtus. Ideaalis üksainus koostisosa - ilma lisaainete, suhkru, maitse- või täiteaineteta.

4. Lahustuvus. Kvaliteetne peptiid lahustub täielikult nii külmas kui kuumas vedelikus, jätmata kõntsa ega lõhna.

5. Annustamise selgus. Toode peaks selgelt näitama, kui palju aktiivset kollageeni (mitte ainult pulbri kaalu) üks portsjon sisaldab.

Green Goddessi Pure Natural hüdrolüüsitud mereline kollageen (250 g) vastab kõigile neile kriteeriumitele: 1–2 kDa peptiidid pangasiuse kalanahast, ASC-sertifikaat, ainult üks koostisosa, lõhnatu ja maitsetu pulber, mis lahustub sujuvalt kohvis, smuutis, pudrus või lihtsalt vees. Üks supilusikatäis (10 g) annab 10 000 mg kollageenipeptiide ja 9,2 g valku päevas.

Kuidas ja millal hüdrolüüsitud kollageeni tarbida?

- Annus: 10 g päevas (~1 supilusikatäis) on enamiku kliiniliste uuringute aluseks olnud kogus.

- Aeg: Kollageen ei vaja kindlat kellaaega -oluline on järjepidevus , mitte ajastus. Paljud lisavad selle hommikusesse kohvi või smuutisse, et see saaks osaks igapäevasest rutiinist.

- Kestus: Naha ja juuste puhul on esimesi tulemusi tavaliselt näha 8–12 nädala järjepideva kasutamise järel -kollageen pole "kiirlahendus", vaid pikaajaline investeering oma keha ehitusmaterjali.

- Kombineerimine: C-vitamiin on kollageeni sünteesiks organismis hädavajalik lisand -seetõttu tasub kollageeni kõrvale tarbida ka C-vitamiinirikast toitu või lisandit.

Korduma kippuvad küsimused

Kas hüdrolüüsitud kollageen ja želatiin on sama asi?

Ei. Mõlemad pärinevad samast valgust, kuid želatiin ei ole läbinud täielikku hüdrolüüsi ning selle molekulid on suuremad, seetõttu geelistub želatiin vedelikus ja imendub aeglasemalt. Hüdrolüüsitud kollageen jääb vedelaks ning imendub kiiremini.

Kas on olemas vegan kollageen? 

Otseses mõttes ei - kollageen on loomse päritoluga valk. Taimsed "kollageeni toetavad" tooted sisaldavad tavaliselt aminohappeid ja taimeekstrakte, mis toetavad keha *enda* kollageenitootmist, kuid ei ole ise kollageen.

Mereline vs veisekollageen - kumb on parem?

Naha ja ilu eesmärkidel eelistatakse sageli merelist kollageeni (I tüüp, parem imendumine). Liigeste toetuseks võib olla kasu ka veise kollageenist, mis sisaldab rohkem II tüüpi kollageeni. Kui eesmärk on nahk, juuksed ja küüned, on mereline kollageen sageli esimene valik. 

Kas hüdrolüüsitud kollageenil on kõrvaltoimeid?

Üldiselt on see hästi talutav. Kalaallergikutel tuleb merelise kollageeni puhul olla ettevaatlik. Alati tasub konsulteerida arstiga, kui oled rase, imetad või kasutad ravimeid.

 Kas tulemusi on näha ka siis, kui ei võta iga päev?

Järjepidevus on võtmesõna, vähemalt 12 nädalat. Ebaregulaarne tarbimine annab palju aeglasemaid ja nõrgemaid tulemusi kui igapäevane 10 g annus. 

👉 Vaata Pure Natural hüdrolüüsitud merelist kollageeni siit ja alusta oma 12-nädalase kollageeni-rituaaliga juba täna.