Чай-тыквенная овсянка на ночь с коллагеном – завтрак, который ждёт вас готовым

Осень - это тыквы, согревающие специи и торопливые утра. Эта овсянка на ночь объединяет и то и другое - вечером смешиваете, утром достаёте из холодильника готовый завтрак. Chai Blend дарит тепло цейлонской корицы, кардамона и имбиря без сахара, морской коллаген Pure Natural повышает содержание белка, так что сытость сохраняется дольше.
Порций: 2 | Время: 5 мин + ночь в холодильнике
Понадобится:
- 100 г овсяных хлопьев
- 100 г тыквенного пюре (запечённого в духовке или из банки)
- 250 мл растительного молока
- 150 г греческого или растительного йогурта
- 1 ст. л. семян чиа
- 1 ч. л. Green Goddess Chai Blend
- 2 ст. л. (20 г) морского коллагена Green Goddess Pure Natural
- 1–2 ч. л. кленового сиропа или подсластителя по вкусу
- Для подачи: обжаренные орехи пекан, тыквенные семечки, дольки яблока
Приготовление:
1. Смешайте в миске растительное молоко, коллаген и Chai Blend, пока порошки не растворятся (со вспенивателем это занимает считанные секунды).
2. Добавьте тыквенное пюре, йогурт, семена чиа и подсластитель и перемешайте до однородности.
3. Вмешайте овсяные хлопья и разделите смесь на две банки.
4. Накройте и оставьте в холодильнике на ночь (минимум на 4 часа).
5. Утром выложите сверху орехи пекан, тыквенные семечки и дольки яблока.
Совет: Если вы предпочитаете тёплую кашу, разогрейте порцию в микроволновке 1 минуту – коллаген прекрасно переносит нагрев. Банки хранятся в холодильнике до 3 дней, так что готовьте сразу несколько.
Chai Blend 60 г = до 30 порций. С той же смесью вечером можно приготовить и кремовый чай-латте.